Socièté de Chasse : La Perdriole

Après avoir compté plus de 100 adhérents dans les années 1970, la société de chasse compte actuellement de 25 à 30 chasseurs sur une surface baillées de 1.600 ha. Elle travaille activement à la réhabilitation du petit gibier sauvage d'où les multiples agrainoirs à blé répartis sur la commune (110). Saint-Caradec est un des derniers territoires des Côtes d'Armor à posséder quelques compagnies de perdrix grises nées sur le terrain. Les lièvres, après avoir été perturbés par le tracé de la 4 voies, semblent à nouveau être en nette progression. Quelques chevreuils parcourent la commune mais la surface boisée est faible (moins de 100 ha).
La société de chasse organise chaque année un loto le 1er mai et un repas champêtre, au bord de l'étang, fin août.